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  • food-wine Food & Wine

Cooking class pesto & Co. a Genova

Genova

  • unique_info copia 3 2h30m
  • 4 - 16
  • EN IT
  • wine
  • turismodelleorigini

Una giornata da vero ligure, pre-pranzo con cappuccino e focaccia poi mani in pasta per la cooking class di trofie al pesto homemade e pranzo in compagnia.

Genova, il profumo del pesto fresco si materializza nella cooking class da vero ligure.
Parti con un leggero cappuccio e focaccia per placare la fame. Indossa grembiule, e impara a fare il pesto fresco di basilico. Ti sembrerà un gioco da ragazzi, ma senza mixer elettrico è tutta una sfida che richiede tecnica e un po' di magia.

Prepara le trofie, la pasta fresca tipica abbinate a un pesto profumatissimo fatto seguendo le ricette originali. Procedi poi con la preparazione di dolcetti liguri, i canestrelli. Avrai preparato così un menù completo da ripetere a casa ogni volta che sentirai nostalgia dei sapori genuini liguri. Ovviamente, termina la cooking class con un bel pranzo in compagnia delle delizie appena preparate.

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Incluso
  • Cooking class
  • Pranzo
Non include
  • Transfer al meeting point
Ideale per
  • buongustai che sanno apprezzare i sapori semplici e deliziosi
Meeting Point
  • Via Felice Cavallotti 91r, Genoa

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