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  • food-wine Food & Wine

Wine tasting in castello e giardino storico a due passi da Siracusa

  • Contrada Targia, Siracusa
  • unique_info copia 32h
  • 1 - 15
  • EN IT
  • Su richiesta
  • wine
  • wedding
  • single

Scopri un vino che nasce da ettari di terreno incastonati tra il castello medievale, il mare e le pietre laviche di un antico vulcano. Sorseggia questo vino e le sue differenti note in un giardino storico incantato dove relax e ospitalità regnano sovrane.

Partecipa a un’esperienza unica all’interno di un contesto fiabesco, che sazierà pancia e cuore.
La degustazione avrà luogo solo dopo la visita guidata ai fabbricati storici dell’azienda vinicola: il baglio federiciano, il baglio dei ricordi, il giardino storico e l’antico palmento settecentesco.

A seguire, puoi accomodarti in cantina per una degustazione di tre vini abbinati a piatti semplici della tradizione contadina: salumi e formaggi locali, pane di tumminia con olio d’oliva, “impanate” e “vota vota” di verdure e ricotta, olive, insalata.
Forte di una lunga tradizione familiare, l’azienda vinicola storica ha recuperato il gusto perduto del Moscato di Siracusa e rinnovato quello più consolidato del Nero d’Avola.

I suoi vigneti crescono rigogliosi in terreni eterogenei in cui la componente calcarea, che conferisce delicatezza alle uve del Moscato, si alterna e quella vulcanica che invece rafforza la corposità dei rossi e del Nero d’Avola.
In quest’oasi di verde, che si insinua nella fertile piana siracusana di Epipoli e respira l’aria salmastra della vicina costa mediterranea, nascono le prestigiose etichette che proverai nella degustazione e sarai partecipe di una tradizione familiare lunga un secolo.

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Incluso
  • Degustazione di 5 vini
  • Light lunch
Non include
  • Transfer al meeting point
Ideale per
  • tutti gli amanti del buon vino
Di cosa hai bisogno
  • Scarpe comode e tanta voglia di assaggiare gusti nuovi
Meeting Point
  • Contrada Targia, Siracusa

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