La Sicilia, terra bellissima dalle spiagge incantate e i monumenti imponenti, è anche un territorio molto florido per quanto riguarda la produzione di vino. Tra le zone più rinomate, vi è l'area dell'Etna, dove viene prodotto il Nero Malcalese e il Nerello Cappuccio.

Degustazione di vini a Siracusa

Vi è poi la provincia di Siracusa, che tra le zone circostanti e la Val di Noto presenta degli ottimi vini. In particolare, tra i vini rossi vi sono quelli più strutturati dei vitigni del Nero d'Avola e del Frappato, da cui si produce un ottimo Rosso di Pachino. Vi è inoltre un altro vino molto pregiato, il Moscato, proveniente dagli omonimi vitigni, che rappresentano una delle eccellenze di questo posto.

Il miglior modo per scoprire i segreti di questa terra è ascoltarli da chi l'ha vissuta. Con la nostra visita e degustazione in cantina storica a due passi da Noto avrai modo di scoprire un vino nato in una splendida terra, quella del Barocco Siciliano. Potrai degustarlo in una rinomata cantina circondata da ettari di verde, mentre ascolti le storie legate a questa terra fantastica.

Un'altra esperienza unica è degustare il vino in un castello e giardino storico a due passi da Siracusa. Potrai goderti questo vino all'interno di un contesto fiabesco, dopo aver visitato i fabbricati storici dell'azienda vinicola presente nel castello.

Degustazione di vini a Palermo

La Sicilia occidentale ha anche dei vitigni molto rinomati, che producono del vino molto pregiato. Tra questi, vi è il Syrah, un vino molto aromatico e apprezzato per le sue note speziate e il sapore deciso. Ha delle origini molto antiche, si dice addirittura che fosse il vino preferito di Cleopatra. Tra i bianchi, vi è il Catarratto, risultato di un vitigno a bacca bianca principalmente della provincia di Trapani, che è però molto presente anche nell'area di Palermo.

Un viaggio nella storia e cultura vinicola siciliana in una rinomata cantina Palermitana, ti farà scoprire tutti i segreti di questa terra e di questo vino delizioso. Durante il tour della cantina di Casteldaccia e la degustazione di vino avrai modo di ascoltare i trucchi che vi sono dietro la scelta del terreno, la cura del vitigno e le migliori tecniche di imbottigliamento. Successivamente, potrai goderti la degustazione di quattro vini pregiati di questa rinomata cantina.

Degustazione di vini a Trapani

Nella provincia di Trapani, vi è una delle più grandi produzioni vinicole dell'isola. Si coltiva infatti quasi la metà dell'uva che viene coltivata in tutta la Sicilia, con prodotti vinicoli molto pregiati e strabilianti. Vi è l'omonimo vino prodotto a Marsala, che è rinomato in tutto il mondo e viene considerato molto pregiato, ma anche l'Alcamo, prodotto nei dintorni di Erice.

A Mazara del Vallo, piccolo paese vicino Trapani, potrai prender parte alla degustazione di vino nella riserva naturale. Potrai camminare tra terre sul mare, terreni argillosi e saline ventilate, poi visitare la cantina e degustare un'ottima selezione di vini.

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12 Agosto 2021