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Enogastronomia, l'arte culinaria e la cultura dei vini

Lungo tutta la penisola italiana ci si può imbattere in una varietà culinaria non indifferente, con piatti tipici che sono diventati famosi in tutto il mondo e hanno reso la cucina italiana una delle migliori. La pizza napoletana è forse il piatto più rappresentativo del Bel Paese, ma la cassata siciliana, il pesto ligure, l’olio pugliese e il gianduia torinese non sono da meno. Inoltre, l’Italia è anche il paese al mondo che produce più vini, tra cui il Nero d’Avola e i vini delle Langhe e del Monferrato in Piemonte.

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