Alla scoperta del vino Gavi a La Mesma

Passeggiamo tra i vigneti e sorseggiamo diverse tipologie di vino bianco Gavi. Ascoltiamo la storia dell’azienda di certificazione biologica La Mesma che ogni giorno tutela le vigne e il suo territorio rispettando la biodiversità.

Degusteremo il vino Gavi con le tre sorelle dell’azienda La Mesma, Paola, Francesca e Anna.
Ascolteremo la storia della cantina e passeggeremo tra le uve preziose di quei vigneti che, per la loro posizione collinare, godono di ampie viste sul territorio circostante.

La Mesma, è di piccole dimensioni, ma l’orgoglio e la passione per il loro lavoro non hanno né confini né misure ridotte; la decisione di non sacrificare la qualità per la grandezza, nasce dall’esigenza di proteggere le vigne e l’ambiente circostante, perché questo è un patrimonio collettivo.

Qui, alla Mesma, capiremo cosa significa essere biologi e vedremo i segreti della vinificazione e della nascita del Metodo Classico.
In questa degustazione dei sensi ci sarà incluso un tagliere di salumi, focacce o grissini.
Nei bicchieri di vino che ci verranno proposti nella degustazione si raccoglieranno i profumi, le sensazioni e la storia che il territorio del Gavi continua a trasmettere ai suoi visitatori.

适宜人群

gli amanti del buon vino genuino. (Degustazioni per maggiorenni, animali ammessi al guinzaglio, i vigneti non sono accessibili ai disabili).

您需要准备

abbigliamento comodo, la visita ai vigneti non è accessibile ai disabili.

您将遇到

le tre sorelle Paola, Francesca e Anna.

体验用时

1h30

Meeting point

La Mesma, Strada Tassarolo 26, 15067 Novi ligure, Alessandria

体验包含

Visita alla cantina e degustazione di vini con tagliere di salumi, focaccia e grissini.

体验不包含

Extra e transfer al meeting point